Descripción
La tabaiba es un arbusto nativo de las Islas Canarias y Norte de África que pertenece al grupo de especies arbustivas que se encuentran en zonas costeras expuestas al viento y es una de las dos especies más representativas del cardonal-tabaibal.
En canarias, dependiendo de la zona, se encuentran diferentes tipos de tabaiba; dulce, de monte, blanca, majorera, amarga… y aunque la forma de la hoja cambia ligeramente entre ellas, nos inspiramos en la forma alargada y elegante de las mismas para desarrollar esta colección.
Como curiosidad, la tabaiba blanca o dulce ha tenido desde tiempos pasados innumerables usos en la medicina popular de las islas Canarias.